Biokost aus eigener Küche
Unsere Kindertagesstätten bieten ein tägliches, gemeinsames Frühstück, ein vollwertiges Mittagessen und einen Nachmittagssnack an.
Die Mahlzeiten werden in unserer eigenen biozertifizierten Küche täglich frisch selbst zubereitet und gekocht, nur das Frühstück bringen die Kinder von zu Hause mit.
Die Ernährung ist abgestimmt auf den Bedarf und die sensorischen und haptischen Ansprüche von Kleinkindern im Alter von 1 bis 6 Jahren. Wir achten und nehmen jedes Kind mit seinen individuellen gesundheitlichen, religiösen und kulturellen Ernährungsbedürfnissen ernst.
Den Eltern machen wir unser Ernährungskonzept transparent und tauschen uns mit ihnen über gesunde Ernährung und gutes Essen für ihre Kinder aus.
Durch die saisonale Auswahl von gesunden und vollwertigen Lebensmitteln ist eine optimale Versorgung der Kinder mit Vitaminen, Mineralien und Nährstoffen gewährleistet.
In den Gruppenräumen stehen ganztägig zuckerfreie Getränke zur Verfügung. Unsere pädagogischen Fachkräfte achten auf eine ausreichende Nahrungs- und Flüssigkeitsaufnahme der Kinder.
Das Thema Ernährung wird auch innerhalb der Gruppe mit Bilderbüchern, Geschichten, geeignetem Anschauungsmaterial und kleinen Gruppenarbeiten unterstützt.
Somit erwerben die Kinder Grundkenntnisse über gesunde Lebensmittel und lernen durch Zubereitung kleinerer Gerichte, teilweise aus eigenem "Anbau", wie z.B. Müsli oder Joghurt mit Früchten den praktischen Umgang mit vollwertiger Nahrung.